菜雪碧排骨的做法,香而不腻,全家都爱吃

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雪碧排骨

原料:排骨、桂皮、大料、雪碧、酱油、蚝油、盐。

做法步骤:

第1步、食材:排骨(已清洗焯水)、桂皮、大料、雪碧。

第2步、起锅倒油烧热,下入焯好的排骨,加适量的酱油。

第3步、翻炒翻炒。

第4步、接着,搁入桂皮和大料,加适量的蚝油。

第5步、加适量的盐。

第6步、加入雪碧。

第7步、调味烧煮开。

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第8步、然后,烧煮至汤汁浓稠即成。

雪碧中含有大量的糖份,没必要加味精或白糖调味哦,否则会太甜!盐的份量根据自己口味调整即可。这道菜建议最好用不粘锅做以免糊锅。

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