大家好，今天用黄瓜和雪碧分享一道美食。把雪碧倒入黄瓜片中味道一绝，相信您一定没有试过这样不一般的做法吧？不过真的是让人十分意外，一次就上瘾！我第一次见也觉得奇葩，不过真的是一口接一口好吃到停不下来，瞬间打脸了。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，深受大家的喜爱，今天就教大家做这道不一样的黄瓜小凉菜，喜欢的就赶紧试试吧！
黄瓜、雪碧、小米椒、食用盐、白糖、白醋、苹果、蜂蜜
1、首先准备两根大黄瓜，用盐把黄瓜皮表面摩擦清洗一下，然后用清水冲洗一遍就可以了，接着用刮皮器把黄瓜皮削下来。削下来的黄瓜皮不要扔，等一下还有用，装入碗中备用，把削好的黄瓜除去头和尾。
2、用刮皮器从黄瓜的左面向右面拉开始削下来，这样薄薄的一层黄瓜片就削下来了。注意削的过程中速度稍微慢一点，不然就容易削断。这样削下来的黄瓜片比纸还要薄。
3、接下来找一个干净的容器，把黄瓜片小心的卷成S型放在里面，先放在一边备用着。接着把准备好的小米椒拿出来，切成薄薄的小米椒圈。这里喜欢吃辣的朋友就可以多切一些，不喜欢的朋友就少放一些，切好后放一旁备用着。
4、接下来开始腌制，加入切好的小米椒，适量的盐，适量的白糖，均匀的撒在黄瓜片上面，再加入少许的白醋，接下来往黄瓜片中倒入雪碧。然后盖上盖子，让它腌制一个小时左右就可以了。要是天气很热可以放在冰箱里面，这样口感更好。
5、趁这个时间来洗一个苹果，把苹果削皮，削下来的苹果皮和刚才削的黄瓜皮放在一起备用。接着锅中倒入适量的水，放入黄瓜皮和苹果皮，盖上盖子大火烧开后转中小火再煮10分钟，让双皮中的营养物质全部煮出来。
6、把煮好的双皮水直接倒入杯中就可以了，不用过虑。接下来往双皮水中加入一勺蜂蜜，清香甜蜜的可好喝了，天气较热的时候多喝点这样的汤水，可以补充水分和去火。这份汤水也有利于减肥的朋友们哦！
7、这会儿黄瓜片也腌制好了，拿出来就可以直接吃了。用雪碧腌制好的黄瓜片色泽饱满，吃上一口脆脆的，清脆爽口，爽辣开胃十分的下饭。赶快做上这一道黄瓜小凉菜给你的家人和朋友品尝品尝！
1、研究表明，苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。但是食用苹果皮的时候要注意清洗干净，因为很多人担心苹果皮上会有农药残留，或者苹果上会打蜡，而这些物质摄入体内是会危害人体健康的，因此如果不削皮的食用苹果的话一定要注意清洗干净苹果。
2、蜂蜜的功效十分丰富，例如：美容养颜、能够润肠通便、增进身体素质等。
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