长沙连锁品牌店,专门做“烤鸭”
蔓姐烤鸭-百年经典,地道京味儿
今日在湘潭也能尝到了!
烤鸭,还是要吃得讲究点,地道的京味儿
才能吃出北京烤鸭的味道,不必跑到北京,
在湘潭就能吃到地道的北京烤鸭
——蔓姐烤鸭
优选新鲜北京烤鸭,传统工艺果木烤制
加上一炉百年火,挂炉烤鸭技艺太赞了
①
28.8元抢原价68元单人烤鸭套餐
烤鸭肉1盒+雪碧1瓶+荷叶饼12张
+香酥鸭架1份+小甜面酱1盒
+小辣酱1盒+黄瓜丝1份+葱丝1份
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②
48.8元抢原价元半只北京烤鸭套餐
北京烤鸭半只+香酥鸭架1份+荷叶饼20张
+甜面酱1盒+辣酱1盒+黄瓜丝1份+葱丝1份
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③
89.9元抢原价元整只烤鸭套餐
北京烤鸭整只+香酥鸭架1份+荷叶饼40张
+甜面酱2份+辣酱2份+黄瓜丝2份+葱丝2份
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?蔓姐烤鸭·主打传统挂炉派烤鸭?
湘潭有这样一家店,丝毫不输全聚德,直接把地道的北京烤鸭,搬到各位吃货的饭桌上~要吃地道的北京烤鸭,不用专程去北京啦。
干净温馨的店面,让食客们吃着更加放心,店内挂着满满的烤鸭,看得福利妹忍不住口水下来了~
坚持用传统的挂炉方式烤制,80分钟的烤制,肉汁满满,枣红色的鸭皮更是诱人!
烤鸭技术炉火纯青,挂炉烤鸭技术一绝,如果在长沙还没有吃过蔓姐烤鸭,那真是遗憾。
果木烤制烤鸭,对烤鸭的炙烤时间也有严格的要求,皮质酥脆,金黄,入口脆而香软,才算是成功的北京烤鸭。
烤鸭传统颜色为蜂蜜烤制后的枣红色,皮酥肉嫩,入口即化,推荐第一口直接蘸酱,口感丰富,满足感爆棚。
每一份烤鸭都配有酱料和面皮,烤鸭裹上甜面酱,加上黄瓜大葱、撒上白糖,咬下去清脆可口。
?福利送到,整只烤鸭吃到爽?
想要烤鸭吃得饱,看这里,给你福利~一整只烤鸭片成片,肉肉吃到爽~每一份都是美味,不容错过哦~
刚出炉的烤鸭胸脯鼓鼓的,片鸭师傅要趁着鸭脯凹陷前开始片鸭!为了保持佳口感,出炉到片鸭,隔壁小孩都要馋哭了!
师傅手起刀落,手脚麻利,一气呵成。保持鸭皮入口时的酥脆,又能享受鸭肉细嫩多汁~
鸭肉,配上青瓜、京葱,用荷叶卷饼包裹起来,香嫩的鸭肉和清新的辅菜相互交融,塞满整口才满足!还有黄瓜条,辅以清爽解腻~
在薄薄的手工鸭饼里卷一卷,一口塞进嘴里,各种美味接踵而来。
?套餐丰富多样,又是好值的一天?
椒盐鸭架:蔓姐烤鸭总是能让每一只鸭都物尽其用,鸭架炒超得非常入味,每一块都切得均匀,很好入口。
轻轻撕开,焦香四溢,拿到手赶紧吃,不然分分钟被抢光!
蔓姐烤鸭发福利,一秒体会地道京味儿,分量足味道棒,就等你来啦~
店铺信息
营业时间:10:30-22:00