俗话说："冬吃萝卜夏吃姜"，冬天多吃萝卜有非常多的好处，而且冬天的萝卜水分也特别的足。最近吃油腻的东西比较多，总想着泡个萝卜解解腻，萝卜的泡法也是多种多样，最近在网上学了一个用雪碧来泡萝卜的方法，味道非常的不错，酸酸甜甜的，开胃又解腻，下面我就把方法和步骤分享给大家！
首先我们拿一个洗干净了的大萝卜，萝卜的头尾和皮都削掉不要。
接着把萝卜按照自己家的削皮器大小切一下，然后用削皮器把萝卜刮成一片一片的，我们刮的时候慢一点，这样萝卜就会刮得比较完整。我这个萝卜是自己家里种的，水分特别的足，刮上几片就到处都是萝卜汁水了。
刮上几分钟一个大萝卜就刮好了，我们把它放在一个大碗里。现在就开始来泡萝卜，吃辣的朋友可以放上一点小米辣，然后再加入适量的食盐、一些白糖、多一点的白醋，再倒入点凉白开，接着就要倒上最主要的雪碧，雪碧的量没过萝卜就可以了。
这样一个雪碧泡萝卜就完成了，最后我们只需要盖上盖子或保鲜膜，让它放置上2~3个小时就可以开吃了。
用雪碧泡出来的萝卜酸甜脆嫩，微辣可口，关键是颜值还高，喜欢的朋友你也可以试试~如果您还有更好的方法和建议，欢迎在下方留言！
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