作者：小食代整合
今日要点中垦基金向现代牧业（五河）注资6亿元
保乐力加不断追加其峨眉山威士忌酒厂投资
雅培针对“网红减肥药”用户推出新营养品
花王向麒麟出售茶饮料
沃尔玛计划全美增设多家大型门店
新品申购让i茅台月活首超万公司最新动向陈文渊兼任百事公司首席商务官
日前，据百事公司新近任命，百事亚太区现任CEO陈文渊将兼任百事公司首席商务官一职。该职位原本由百事饮料北美公司CEO柯睿楠（RamKrishnan）担任。资料显示，在加入百事公司之前，陈文渊曾经担任沃尔玛中国总裁兼首席执行官。年，他出任百事亚太区CEO至今，汇报对象为公司董事长兼首席执行官龙嘉德（RamonLaguarta）。（小食代）
东鹏饮料完成换届
今天，东鹏饮料公告完成董事会、监事会等的换届选举（如下图所示）。本次换届选举后，刘美丽不再担任公司董事、副总裁；林戴钦、李达文不再担任公司董事，姚禄仕、程毅不再担任公司独立董事；蔡运生、黎增永、陈义敏，不再担任公司监事。另外，公司非独立董事、第三届高级管理人员中新增副总裁兼董事会秘书张磊，去年12月他成为东鹏饮料董事长特别助理。他曾任深圳市怡亚通供应链股份有限公司董事会秘书，更早前为深圳前海大营资本、深圳前海汇金所创始合伙人兼总经理。（公司公告）
达美乐中国今年计划开设家新门店
昨日，达美乐中国在中国山东省济南市开设了第家门店。去年，达美乐中国成功实现了年开设家新店的目标。今年，公司计划开设家新店。截至1月31日，公司今年净开新店、目前在建门店、签约门店总数已超过全年开业目标的45%。（公司发布）
奈雪的茶已开业加盟店突破家
今天，据奈雪的茶最新数据，截至1月底奈雪全国门店突破家，其中已开业加盟门店超家，已完成选址的门店突破家，缴纳10万意向金的加盟商已突破人。呼伦贝尔、龙岩、商丘等多地加盟门店单月营业额突破70万。（公司发布）
库迪咖啡澳大利亚首店开业
昨日，库迪咖啡澳大利亚首家门店于悉尼Cabramatta正式开业。新店开张一周内，全场饮品最多仅需3.9澳元（折合人民币约18.5元）。库迪咖啡在海外市场采取直营、联营和区域合伙人的模式拓展市场。库迪合计在海外10国落地了23家门店，接下来还会在迪拜等地开店。（财经涂鸦）
重庆海底捞推首个城市菜单
近日，海底捞在“火锅之都”重庆上线首个城市专属风味菜单，包括扎实老肉片、薄脸皮泡泡豆干、汪实大刀腰片等特色菜品。此外，重庆海底捞上线“千人千味”定制锅底，消费者可以根据滑动条实现个人口味需求，例如加减麻度、辣度等。数据显示，自上线以来，千人千味锅底定制率达30%。年以来，海底捞调整组织架构，并鼓励区域教练结合当地顾客口味，提报并上架区域特色产品。（公司发布）
i茅台月活首超万
昨日，i茅台日活用户突破万，再创历史新高。伴随着贵州茅台酒（甲辰龙年）与贵州茅台酒（散花飞天）在1月先后上线i茅台开启申购，i茅台APP月活用户数量达到历史最高值，为万人，与年全年的平均月活万人高出67%。（公司发布）
链库与益海嘉里集团丰厨中央厨房园区达成战略合作
昨日，益海嘉里集团丰厨中央厨房园区与链库正式达成战略合作。据悉，益海嘉里集团大力拓展中央厨房产线，规划推出丰厨品牌系列央厨产品，涵盖学生餐、营养餐、餐食便利、预制菜、调味酱、米面制品及功能性食品等。资料显示，链库是聚焦于冷库领域的物联网大数据服务平台。（电商报、小食代）
夏霓辞任锅圈食汇首席财务官
昨日，锅圈食品（上海）股份有限公司布公告，宣布夏霓因职业发展已辞任公司首席财务官，该决定自2月1日起生效。（公司公告）
农夫山泉贵州梵净山公司去年总产值10.7亿元
去年，农夫山泉贵州梵净山饮用水有限公司天然饮用水产量达44.33万吨，饮料产量27.17万吨，总产值达10.7亿元。贵州省铜仁市是农夫山泉全国8个天然饮用水水源地之一。（天眼新闻）
沃尔玛计划在全美增设多家大型门店
近日，沃尔玛表示计划在未来五5年内在美国新建或改造多家大型商店。据介绍，其中一些门店将从较小的门店扩建为出售各种杂货和商品的超级中心，但大多数将是新店。目前，沃尔玛已在美国拥有多家门店，以及近个山姆会员店仓库，山姆会员店也处于扩张模式，计划在美国开设30多家新店。（华尔街日报）
投融资中垦基金向现代牧业（五河）注资6亿元
今天，现代牧业宣布，旗下现代牧业（五河）与中垦基金、安徽穗达达成协议，中垦基金有条件同意向现代牧业（五河）现金注资6亿元，据此购买现代牧业（五河）经扩大注册资本约25.4%的股权，而现代牧业持股将由约88.6%减少至约66.1%。现代牧业(五河)主要从事乳牛养殖及牛奶生产，饲养超过4万头乳牛。（公司公告）
库迪咖啡首个供应链生产项目在安徽投产
日前，库迪咖啡首个供应链生产项目—库益包装项目投产仪式在安徽当涂经开区举行。该项目总投资约1.5亿美元，主要生产纸杯、纸袋、吸管杯套等包装产品，主要客户为咖啡、奶茶等潮流饮品新业态门店。项目全部建成达产后，预计可实现年产值10亿元。与此同时，库迪咖啡其他供应链生产项目也正在建设或筹备中。其中，欧艺食品项目主要生产厚椰乳、调制乳、糖浆等，预计年5月正式投产；咖啡豆烘焙项目主要从事咖啡豆烘焙业务，预计年8月正式投产。（马鞍山日报）
保乐力加不断追加峨眉山威士忌酒厂投资
昨日，四川日报刊发报道《世界一流洋酒为何落户峨眉山？》，文章透露了保乐力加对其叠川酒厂投资不断加码的细节。小食代介绍过，年，保乐力加称未来十年预计将投资10亿元人民币于该酒厂。上述文章指，年9月，政企双方签订协议，未来5年至少新增投资3亿元，将产能翻一番。年7月，双方又签订协议二，未来4年项目新增投资2.5亿元，将现有产能再翻一番，预计新建生产线及相关设施投资超过3亿元。（四川日报、小食代）
花王向麒麟出售茶饮料
今日，花王宣布将把“Healthia”茶饮料业务出售给麒麟饮料。据了解，截至年12月结束的财年，花王的年终综合利润连续第五年下降，该公司正在通过实施结构性改革以恢复业绩。“Healthia”绿茶于年推出，到年底累计销量达31亿瓶。预计8月完成转让后，该产品将以麒麟品牌发布。（日经）
朝日投资非酒精饮料零售商TheZeroProof
近日，美国非酒精饮料零售商TheZeroProof在一份声明中表示，朝日集团通过其饮料与创新风险投资部门领投了该公司A轮融资。TheZeroProof的业务包括进口和分销不含酒精的葡萄酒、烈酒及鸡尾酒。其非酒精饮料业务与朝日集团的规划不谋而合。此前，朝日制定目标，希望到年，集团至少有15%的销售额来自无醇和低酒精产品。（Justdrink）
研发与创新养乐多新春限定包装登场日前，养乐多"年龙年新春版限定包装"产品在各大商超全面上市。今年，养乐多以"龙"为主题，设计了红、蓝、金三种颜色的限定包装。（公司发布）光明乳业明天举行迎新发布会
今天，据光明乳业官微，迎新发布会明天在上海博物馆东馆举行。据称，发布会上将揭晓光明优加3.8克蛋白纯牛奶龙年限定新包装，以及焕新而来的光明0蔗糖低脂风味发酵乳等。（公司发布）喜茶·茶坊上新茶布奇诺系列饮品
今日，喜茶·茶坊官宣上新首创鲜萃·茶布奇诺系列，首批可选茶底包含兰亭序（奇兰香·乌龙）、满江红（熟果香·红袍乌龙）、浪淘沙（蜜果香·红茶）、石碎银（糯米香·普洱）。此外，喜茶·茶坊广州首店也同步推出为期三天的“全广州茶客免费喝”活动，首日就送出近两千杯茶布奇诺新品。（公司发布）
青岛啤酒新提交4件商标注册申请
工商系统显示，近日，青岛啤酒股份有限公司新提交“A”、“AUGERTA奥古特6”等4件商标注册申请。今年以来青岛啤酒股份有限公司新申请注册商标14件，截止目前公司共持有注册商标件，另有件商标尚在注册申请中。（证券之星）
瑞幸申请酱香巧克力商标
工商信息显示，昨日，瑞幸咖啡（中国）有限公司申请注册“瑞幸酱香巧克力”“酱香巧克力”商标，国际分类均为餐饮住宿，当前商标状态均为等待实质审查。（每日经济新闻）
雅培针对“网红减肥药”用户推出新营养品
昨日，雅培在美国市场宣布推出一系列新的蛋白质饮料，帮助消费者在保持肌肉的同时减少脂肪。雅培正在瞄准越来越多服GLP-1药物（如Ozempic和Wegovy）的人，这些人希望减肥，但不希望减掉对新陈代谢和整体健康至关重要的肌肉。雅培公司发言人说，雅培的Protality四盒装牛奶巧克力味或香草味奶昔售价13.69美元。（彭博）
麦当劳在新加坡推出变色杯
近日，麦当劳在新加坡推出一款区域限定的遇冷变色杯具。据称，新加坡麦当劳将在每周上新一款配色，预计共有5款。“知情人士”透露，麦当劳这款变色杯的杯壁上可能使用了名为温变油墨的特殊材料。当这种材料的温度发生变化时，其分子结构会产生变化，从而使得材料对光的吸收和反射特性发生改变，在人眼看来就会呈现出不同的颜色。（36氪）
可口可乐在英国试推无标签雪碧
本月起，可口可乐将在英国试点移除雪碧系列产品瓶装上的标签纸，用激光雕刻的浮雕徽标和产品信息进行替代。公司表示，尽管雪碧现有的标签纸是完全可回收的，但去除它们可简化消费者的回收流程，并减少总体包装的使用量。此外，与现有的雪碧包装一样，这些瓶子由回收的PET制成，配有绿色透明的盖子。（foodbev）
ESG
麦当劳北京首钢园餐厅成为全球首家获得“双认证”餐厅麦当劳中国今天宣布，北京麦当劳首钢园得来速餐厅获得LEED（即“能源与环境设计先锋”）“零碳排放”和“零能耗”认证，成为全球首家同时获得这两项认证的“零碳餐厅”。截至年年底，麦当劳全国餐厅的“智能能耗管家”累计减少用电万度,按三口之家一年用电量度测算，可供近0多户家庭使用一年。（公司发布）伊藤洋华堂正招聘提前退休人员近日，日本市场消息称，SeveniHoldings（HD）旗下百货店伊藤洋华堂已开始招聘提前退休员工，将于2月底之前向45岁及以上的全职员工征集申请。该公司近期将开始进行结构性改革，并计划在年夏季将总部从东京四谷迁至东京大森。（日经）
雀巢英国和爱尔兰公司建立研究农场新合作昨日，雀巢英国和爱尔兰公司宣布TheAllertonProject建立合作伙伴关系。该项目落地于英国莱斯特郡的一个研究农场，30多年来一直致力于可持续农业、生物多样性和栖息地创造研究。（公司发布）行业一览
3批次饮料上海抽检不合格日前，上海市市场监督管理局年第5期省级食品安全抽检信息公布。抽检样品共计批次，其中合格批次、不合格3批次。（上海市场监管）全国近0家中华老字号超6成与吃相关年底，商务部联合相关部门对年、年先后认定的两批共个中华老字号品牌进行了复核，55个品牌被移出中华老字号名录。此外，复核保留了个中华老字号品牌，并拟认定个品牌为新一批中华老字号，合计个品牌。其中，超六成中华老字号与“吃”相关，食品加工、餐饮酒店、酒业、调味酿造、茶业占了大头。（21财经）车厘子被指打败砂糖橘成年货顶流近日，由于智利车厘子增产，与中国与智利之间的自由贸易协定，进口车厘子供应量上升，往年售价较高的车厘子市场价格一降再降，销量大幅上涨。广州江南水果批发市场里5斤装车厘子报价在元～元之间，折算下来每斤售价在32～46元。据京东七鲜华南水果采销经理安磊透露，华南地区的车厘子销量在去年12月份到1月22日之间增长了50%。（南方Plus）互联网+
菜鸟进驻深圳盒马推优惠邮寄
菜鸟日前联手深圳盒马7家门店为香港顾客提供深港邮寄优惠。活动期间（2月1日-2月10日），首公斤仅3.8元人民币运费即可将盒马好货送抵香港的菜鸟自提点。在当天17点前落单，次日送达。盒马数据显示，在刚刚过去的年，端午、中秋等节日的礼盒销量均高于近几年同期水平。盒马年货节商品负责人蔡丹萍表示，今年上线了两百余款高质价比的春节礼盒，以满足内地和香港消费者的不同送礼需求；其中元人民币以下的达八成，主打“好货不贵”。（公司发布）
京东疑紧急制定主播招聘计划
近日，网传京东内部截图显示，在名为“京东直播主播招聘推进”的工作群中，有京东人员发布了一则通知：京东正紧急制定主播招聘计划，并对招聘主播不考核GMV、不考核毛利等要求。（36氪）
阿里巴巴被指考虑出售银泰商业
今天，据彭博引述“知情人士”称，阿里巴巴集团正在考虑出售旗下百货和购物中心运营商银泰商业。银泰在中国拥有多家商店和购物中心。此举表明，在阿里进行大规模重组之际，该公司正重新考虑“新零售”战略以实现线上和线下无缝连接的购物体验。据称，阿里已接触了几家公司以了解他们对收购银泰的兴趣。此外，蔡崇信在年接替张勇出任阿里董事会主席，阿里大约在这个时候便启动了出售谈判。就在上个月，阿里还与一家潜在买家进行了谈判。记者就上述消息向阿里巴巴方面求证，截至发稿，对方不予置评。（彭博、界面）