教你做欧洲流行饮品果香热红酒四妹美

使用工具:米技炉、米技20cm瓷釉锅(抗腐蚀耐酸碱,可储存食物过夜)热红酒据称源自德国,在整个北部欧洲是一种很流行的饮品。在红酒里加入丁香、八角、肉蔻、香叶等香料,以及苹果、柠檬、橙、西柚等水果,煮过之后弥散着神秘的香气,风味独特,香香甜甜有浓郁的果香,十分上口(加热后的红酒,酒精度好像降低了,因太好喝,一次可以喝很多),做法也简单,在寒冷的冬季时节,来一杯热腾腾的果香红酒能驱寒暖胃食材:青苹果1个,红苹果1个,西柚1个,红酒ml两瓶,肉桂1根,香叶3片、八角3颗,冰糖~g水果表皮用小苏打搓洗干净所有水果切片所有水果放入20cm瓷釉锅里倒入红酒放入肉桂(或者撒一小撮肉桂粉)、八角、香叶、冰糖米技炉调9档煮开转3档小火定时10分钟,煮至红酒颜色入果肉即可煮好后,也可以放米技炉上1档保温,随时想喝的时候倒出来都是热的、喜欢热饮,直接倒出来就可以喝了喜欢气泡酒的,放凉后冰镇,加入苏打水或雪碧非常的好喝如果一次煮多了喝不完,可以盖上锅盖,直接连瓷釉锅一起进冰箱储存,喝的时候加热一下即可


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