雪碧泡萝卜夏天来了喜欢泡菜的朋友看过

很多人去饭店都喜欢点雪碧泡萝卜,每次吃完一份还要加一份。夏天来了喜欢雪碧泡萝卜的朋友看过来。

其实它的做法非常简单,先把田里拔来的白萝卜去皮,再切成小方块。

在伤口撒点精盐抓匀,腌出里面多余的水分。

然后用我家的自来水洗去多余的盐分,再放姜、蒜片、小米辣、野山椒、一碗大红。

这醋它是自然发酵的,没有添加任何色素,吃起来更放心。带到半瓶雪碧,浸泡两个小时就可以开吃了。

这样做的泡萝卜酸脆爽口,越吃越想吃。喜欢吃的朋友赶紧收藏起来,不然到时候又找不到了。




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