常听到有人说：“每逢佳节胖三斤，三斤不够三公斤”。春节假期里，如果持续多天高油高糖和不规律的饮食，容易让小朋友的体重蹭蹭上涨。因此，即使春节期间，家长也应该帮助小朋友们吃得健康营养。
那么，为了避免“节后肥”，应该如何选择小朋友们的食物呢？
01
主食不能少，副食替不了
节日里，有些孩子菜吃得多，几乎不吃主食，这种做法很不科学。肉类、蔬果类与主食有很大差别，彼此之间不可代替。此外，像薯片、巧克力等零食，通常都是精加工产物，营养单一，高油高盐高糖的居多，并不适合孩子多吃。
因此，家长要为孩子合理安排每餐中的主食比例，切不可不吃主食。
02
素菜唱主角，多样搭配好
一般春节餐桌上的菜肴以荤菜为主。但是，过多地吃荤菜会增加孩子肠胃及肾脏的负担。因此，节日里应多在餐桌上准备蔬菜，要保证蔬菜的种类丰富，因为它们富含维生素、膳食纤维、矿物质，是孩子生长发育过程中所需要的重要营养素。
家长们一定要鼓励小朋友多吃蔬菜，并保证蔬菜的多样性，以帮助营养素互相补充更好吸收。
03
水果要新鲜，适量很重要
每天要向小朋友提供适量、新鲜的水果。春节期间应季的水果有：山楂、冬枣、苹果、甘蔗、橙子、橘子、草莓、樱桃、香蕉等。
注意：不可以用鲜榨果汁代替新鲜水果！
04
饮料宜少喝，换饮水和乳
春节期间，餐桌上或多或少都会准备饮料，而这恰好是很多孩子的最爱。但可乐、雪碧、果汁等饮料会让孩子摄入过多的糖分，建议儿童青少年天天喝奶（克/天）、足量饮水、不喝含糖饮料、禁止饮酒和含酒精饮料。
05
用餐讲规律，饮食需安全
节假日中，小孩的生活往往不如平时那么规律，不论是作息时间还是三餐时间，都存在不规律的现象。用餐时间的紊乱不仅会导致人体体内的营养成分摄入失衡，引发肠胃疾病，更会打乱胃肠的消化钟，不利于孩子胃肠的发育生长。
此外，节假日的食品卫生也是重中之重：注意食物生熟分开；注意加工过程中环境卫生；倡导使用公筷，尽量采用分餐制；吃新鲜的食物、不吃腐败变质食物。
06
健康寒假“”法则
中小学生养成健康生活习惯的法则要牢记！
①“5”是指每天吃要5个拳头大小的蔬菜和水果；
②“2”是指每天使用电脑、pad、手机等电子产品的时间不超过2小时；
③“1”代表每天进行1个小时以上的户外运动；
④另一个“1”是指每天吃肉不超过1个手掌大小；
⑤“0”代表不喝含糖饮料。
记者：郁婷苈
编辑：陈洁
图片：图虫创意
资料：区卫生健康委、区疾控中心
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