雪碧9毛,曼秀雷敦面膜一盒115元,连

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记者

卢奕贝

编辑

昝慧昉

一瓶依云只要3.5元,一盒5片装的曼秀雷敦面膜只卖11.5元。眼下,北京、上海、南京等城市里悄然涌现了一类连锁折扣超市,这些店里的货品便宜到离谱,甚至是正常市场售价的3-5折。比如好特卖Hotmaxx,年创立于上海,主攻上海、北京等城市的次要购物中心,目前已悄然在华东开出近家门店;年10月成立,诞生于南京的小象生活特卖,重点布局社区店及商业街,在南京、黄冈等地开出10余家门店。在广州、杭州等城市也出现了类似的区域性折扣超市品牌。常规意义上的折扣超市,是通过规模采购压低单价。同时,以极致的单位面积利用,精简的SKU,最少的人力,优化服务等策略来打造商品售价相对普通超市更为低廉的卖场。这种策略在国外被称为“No-frill”,意指专注价格而非服务。德国的Aldi、美国的DollarTree等知名折扣零售巨头走的便是这种路线。但眼下这些在中国街头新涌现的连锁折扣超市品牌们则有所不同,它们赖以引流的核心武器,是临期产品。在传统超商里,那些保质期只剩下一半或三分之一的货品通常会被大型渠道商拒收。这些无法进入超商售卖的临期产品,以及品牌方、经销商的滞销库存等,并不会就此消失,而是流入线上线下各类渠道,形成一个巨大而隐秘的市场。图片来源:小象生活特卖


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