逢年过节除了放鞭炮，酒就成为了家家户户庆祝团圆不可或缺的主角。而提到酒，我们比较熟悉的无非就是啤酒、白酒、红酒等传统酒品。近些年，却有一个酒类如同异军突起占据了大量市场，尤其是年轻消费者的市场，它就是预调酒。预调酒对很多人来说是相对陌生的面孔。事实上，它就是配制酒的一种，属于相对新兴的品类。此酒一经推出，就受到市场的青睐。可当一个新的品类产品在成为行业爆款之前，需要经历几次的生死一线。大红大紫的RIO鸡尾酒也是如此，经历过卖不动各种负面消息，大家都觉得预调鸡尾酒会一蹶不振之时，锐澳却打了一个漂亮的翻身仗。据公开资料显示：锐澳鸡尾酒母公司上海百润集团在年上半年实现营业收入5.56亿元，增长6.97%。这样的增长速度似乎在力证锐澳及背后的预调鸡尾酒行业并非大家所认为的昙花一现，而这一切都与RIO鸡尾酒背后的掌舵者刘晓东有着千丝万缕的联系。刘晓东，年出生。在预调酒进入中国时，刘晓东从事的刚好是香精香料的生意。因为应酬经常需要出没在酒吧、KTV等场所，一来二去就发现用威士忌和白兰地等洋酒和果汁调配，灌装生产的鸡尾酒是一个比香精更为有市场的行业。于是刘晓东就毅然进军预调鸡尾酒，RIO也就诞生了。次年，刘晓东在百润旗下成立巴克斯酒业。然而一个新生事物想要在市场上站稳脚跟何其艰难，一开始RIO也因为定价问题被雪碧可乐等饮料排挤。因为一直无法打开局面，负债可以说是一路飙升。面对如此巨额亏损，公司股东也意见颇大。这时的刘晓东也左右为难。痛定思痛之后，刘晓东说服董事会，并且用一百元买下了负债累累的巴克斯酒业。在这样的背景下，刘晓东意识到延用先前模式是绝对无法起死回生的。于是他决定复制冰锐的成功，将“枪口”对准时尚的女性群体。这样的转型可以说是成功的，年，巴克斯酒业盈利就达到了上千万元。之后的刘晓东更是乘胜追击，通过铺天盖地的广告抓住消费者的眼球，成为了年轻人眼中的“爆款”。在此热潮下，刘晓东在年将RIO鸡尾酒及其公司卖出了数十亿元的价格，可以说这匹黑马更是华丽的无可挑剔。然而之后因为广告费用的居高不下，和对赌协议的迫在眉睫。刘晓东在零售终端没有下订单的情况下，把产品“提前灌装”，然后卖给经销商。因为经销商经受不住如此大的库存，年下半年锐澳销量开始大幅下跌。之后锐澳就开启了自救之路，主要以去渠道库存和优化渠道结构为主的策略也颇见成效。如今预调鸡尾酒跟风企业纷纷退场，RIO却整装出发，在售产品提供了30多种口味选择。但经过爆红爆冷之后的RIO鸡尾酒在未来想要成长到更大规模，仍然面临诸多考验。
