大家好,我是丸子。
夏至刚过,我家的冰箱就被各种饮料全面占领
上海的梅雨季,又热又闷,经常昏昏沉沉提不起精神,这时候一杯冰汽水下肚,立刻爽到天灵盖!
本丸最近每天沉迷于调制各种好喝的冰爽饮料,尤其是各种口味的茶包,简直拯救了不爱喝水的夏季。再搭配可可爱爱的小餐具小杯子,喝水这件事变得越来越开心了。
在尝试了各种搭配以后,今天来分享几款好喝的夏日饮品,不管是自己“独酌”,还是朋友来家里做客喝下午茶,都是赏心悦目又口感清爽的,省了一笔奶茶钱了!
夏日饮品最近罗森里头卖的水果味冰球很火,吃起来就让人联想到小时候的水果味棒冰,兑上刚从冰箱里拿出来的无糖雪碧,简直好喝到爆炸!
一定要等到冰球融化了一点的时候再喝,我这次用的是车厘子口味的冰球,融化后配合雪碧下肚,酸甜可口,颜色也好看。对着天空打一个幸福的嗝,感觉高温也不能奈我何
除了雪碧以外,冰球搭配其他的气泡水也好喝,感兴趣可以多试试!
夏天适合在家里养一盆薄荷,随时给自己做一杯清爽的莫吉托。
配料也很简单,把青桔切开,把薄荷放在手心拍几巴掌,让薄荷味香气四溢,可以根据口味调整苏打水和雪碧的比例,我喜欢放1/3的雪碧和2/3的苏打汽水。
薄荷青桔的清凉加上一点点雪碧的甜,冰块撞击杯子叮咚作响,饭后来一杯,解腻又防困~
在小red书上被种草的方子,荔枝狂魔不要错过!
所谓的冷泡茶,就是和热泡相反,用冷水泡出来的。我会在睡前用冷水泡上一袋茶包,放在冰箱冷藏层,第二天醒来喝,茶香四溢,而且和热水泡相比,口感更有层次,夏天喝真的太解暑了。
而荔枝青心乌龙茶,就是在冷泡茶里再加上剥好的荔枝果肉,建议把荔枝肉放在杯子里再捶打一下,让它的清甜更好地和乌龙茶融合在一起。
第一次尝试的时候,是在泡好的冷泡茶里加荔枝,但是荔枝的味道太淡了,被乌龙茶的清苦给盖下去了。
第二次尝试把荔枝和茶包一起下水,泡一整晚,第二天从冰箱里拿出来喝,荔枝的甜和乌龙茶的苦简直融合得刚刚好,喝下去整个口腔鼻腔里都飘荡着荔枝的甜香和茶叶香,太惊喜了!
特意网购了一批香水柠檬,就是为了手打乌龙茶而准备的!香水柠檬和普通的黄柠檬相比,没有籽,少了酸涩感,风味更好。
由于我用的是1.1L的冷泡壶来泡,所以放了一整颗香水柠檬。把柠檬切成片,放在冷泡壶里捣烂,这步一定要做,否则香水柠檬的味道出不来。
然后倒上三得利的乌龙茶,盖上盖子疯狂摇晃,就可以丢进冰箱,什么时候渴了直接来一杯,酸酸爽爽,比奶茶店的健康!
汤力水是个神奇的饮料,配酒、配咖啡,都可以增色不少。
这款柠檬汤力特调咖啡,是很多咖啡店都有在卖的,为了溶解方便,我用了企鹅市集家出品的浓缩咖啡液,直接和汤力水、柠檬配在一起喝就可以。
有了汤力水和气泡、柠檬的加持,咖啡口感很清爽。企鹅市集的这个咖啡液,平常用白水冲的话会觉得太酸了,但是加了汤力水后就喝不到酸味了,只剩下清爽可口的咖啡柠檬香。
某幸的生椰拿铁有多火,火到天天断货,逼得大家都开始自己动手做了。小red书上可以搜“生椰拿铁”可以看到很多方子,我自己随手试了一个,发现也好好喝。
Kara这个椰浆是有一定的厚度的,我把三顿半的咖啡先用水溶解,再浇在加了冰块的椰浆上,秘诀是千万不要搅匀,这样一口咖啡、一口椰浆,既相互融合又彼此独立,虽然做出来不如小red书上那么好看,但不影响我喝得很满足!
本重度咖啡爱好者,自从开始喝AGF和百菲酪这个组合后,每天都无比期待喝咖啡,太香浓太好喝了!
百菲酪的牛奶我身边的人评价比较两极化,有的人觉得太甜了,像在喝旺仔牛奶,有的人觉得好浓好香好好喝,而我就是后者!
自带淡淡的甜味,第一次喝真的很惊喜,而且奶香很浓郁。配合香醇的AGF蓝罐咖啡,组合在一起就是香浓拿铁,喝一口都要回味半天的那种。
不过AGF这个咖啡粉在冷牛奶里溶解速度比较慢,不如三顿半咖啡溶得那么快,算是一个小缺点,不过不妨碍我每天都期待喝它!
一些顺手的小工具推荐饮料环节告一段落,最近还买到了一些挺实用的、让喝水更快乐的工具,比如冰格
作为吃冰爱好者,我买过很多失败的冰格。
比如纯硅胶的冰格,脱膜(把冰块抠出来)确实很好脱,但由于硅胶材质太软,刚灌完水的时候拿起来就摇摇晃晃,像是端着一碗马上就要溢出来的汤一样小心翼翼。
而塑料冰格呢,虽然很硬很稳当,但是冰块冻结实了以后很难脱膜,太费劲了。
最近常用的这三个觉得用着还算顺手。
搜索关键词:大容量硅胶冰格
这个冰格自带一个储存冰的小盒子,冰格是纯硅胶的,但是可以放在透明盒子上,灌好水后直接连着透明盒子一起端走,解决了单独拿硅胶格子不稳当的问题。
而且还配了一个小铲子,好可爱!
缺点就是体积比较大,需要占用多一点的空间。而且透明盒子里的冰块最好取用后立刻放进冰箱,否则等冰块表面有点融化了再冷冻就把所有冰块冻成了一整块
搜索关键词:ECOCO冰格
这一款是我用了多年hin满意的,他是把塑料和硅胶做了结合,四周是硬硬的塑料,只有冰格里是软软的硅胶,这样既解决了硅胶太软不好端的问题,也解决了塑料太硬不好脱膜的问题,拿冰很容易,戳一下就出来。
搜索关键词:南瓜冰格
这个南瓜冰格也挺有创意的,附赠一个小漏斗,从漏斗里灌水进去,灌满后水会分布在各个格子里。
等水冻结实了,把中间的杯子取出来,然后捏外面的南瓜皮,冰块就掉出来啦,还可以把冰块储存在塑料杯里。
不过它做出来的冰块不是特别方正,有一点碎,优点是体型小、长得很萌很可爱。
除了冰格外,最近还买了两个冷泡壶,1.1L容量,放在冰箱里刚好。
搜索关键词:冷泡壶
里头自带了一个过滤芯,可以放上也可以取下,如果要泡碎茶叶就很实用。密封性也很好,倒着放也没出过问题,每天用来泡茶,暂时没有发现什么缺点,打算公司和家里一边放一个,希望大瓶子可以督促自己咕咚咕咚多喝点水!
说完了大罐子再来个小罐子,九阳这个茶水分离的杯子也很棒
搜索关键词:九阳茶水分离
它有两个头,一头放茶叶,两头是互通的,可以控制茶的浓度,改善了茶叶头几泡太浓的问题,觉得浓度够了就倒置过来,水和茶就分开了。
双层玻璃也隔热防烫,冬天夏天都很适合!
今天分享的就是这些,话说夏天可真是美好的季节呀,连生活都更有烟火气了呢。
希望这次的分享对大家有帮助,咱们下期见!
文字编辑:羊羊
版式编辑:丸miu
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