人生哪有那么多轰天动地，有低谷，有高峰，但总体来说是平凡，循环往复，享受生活不在于新鲜，而在于享受平凡。
短短一辈子三万多天，一日三餐就要重复三万多次，有人觉得每天三顿饭，反反复复就那几种，没有一丝新意，殊不知这便是生活。
我享受一日三餐，平时也会发一些朋友圈，饭菜不算丰盛，只为记录生活。最近，我发了几顿饭，有朋友评论：这么吃，能不胖吗？都是碳水！
早餐：大包子+小包子婆婆是个勤快的人，“不必扬鞭自奋蹄”，家务做饭总是冲到前面，丝毫不给我这当媳妇的一点机会，只因我前晚一句“咱家好久没吃包子了”，婆婆大晚上就出去买韭菜，找了两三个超市，才买到一把新鲜韭菜。我们还在睡懒觉时，婆婆已经忙活起来，等我们起床后，两盘包子就摆到了桌上。
婆婆做包子很厉害，虽然卖相一般，但味道一流。晚上睡觉前就开始发面，面粉里放一些酵母、白糖、碱面，白糖可以加快醒发，加碱面的包子味道更好，用温水和面，醒发一晚上就好了。
新鲜的韭菜择掉老叶子，放入加了碱面的清水里浸泡15分钟，这样蒸好的包子里韭菜依然可以翠绿，沥干水分，然后切成小段。三四个鸡蛋炒成小块备用，可以多加一倍的盐，更有味道。粉丝用油炸一下切碎，油炸后的粉丝更香。虾皮也下锅炒一下，香味更浓郁。
几种食材放入盆中，加食盐、两勺熟油搅拌均匀，腌制30分钟，这样食材的香味更加融合，吃起来更香浓。
发面团做皮包大包子，再和一些饺子面，包小包子。包好后，放入蒸屉中，大火蒸制15分钟即可。大包子暄软可口，小包子皮薄馅大，孩子超爱吃。
午餐：荷叶饼酱香肉+酸辣蕨根粉+土豆丝卷饼+红糖发糕+大米粥上午，我们一家四口出门溜达晒太阳，临近中午时，不想回家折腾了，找了家粥屋，点了2道菜，简单吃了点，花了不到一百块钱，非常满足。
荷叶饼酱香肉38块。这是孩子点的，她想吃能夹小饼的菜，梅菜扣肉是预制菜的可能性很大，因此就点了这道菜。这道菜是用精五花肉制作而成，应该不会是预制菜，五花肉先下锅炸熟炸透，炸出多余的油脂，然后起锅烧油，倒入2大勺甜面酱、1勺白糖、半碗清水，大火烧开，小火炒出香味，倒入炸好的五花肉，翻炒均匀即可。
酸辣蕨根粉16块。蕨根粉是蕨菜根制成的粉丝，是我们经常吃的食材，这道菜做法也不复杂，蕨根粉放到锅中，中大火煮制8-12分钟，捞出过凉水，然后放入盆中，加3勺陈醋、1勺白糖、2勺雪碧、花生米、彩椒丝，淋入辣椒油即可，香辣酸甜，非常开胃。
红糖发糕12块。婆婆爱吃甜食，专门给她点了一个发糕，我们在家也做过，克红糖，加入克清水、酵母搅拌均匀，倒入克面粉搅成面糊，醒发至两倍大，倒入模具中，凉水上锅蒸制40分钟左右即可。香甜暄软，孩子超爱吃。
晚餐：土豆丝+玉米糊+包子+鸡蛋+玉米+咸菜晚上，我家经常都是吃炒菜喝粥，这顿晚餐还算种类比较多。包子是早上蒸的，还煮了2个鸡蛋，孩子和婆婆一人一个。
还煮了一个玉米，现在的玉米比较贵，两块五一根，买了四根，一个人吃一根有些多，每次都是一分为三，孩子他爸不吃。
鸡爪子是之前从熟食店买的，价格也比较高，买了4个，花了14块钱，平均一个3块多，但味道不错，肉也比较多，比较入味，美中不足的是指甲没去掉。
我家的家常菜炒土豆丝，土豆比较便宜，我们家也都比较爱吃。建议大家还是现切现炒，别用擦子擦丝，炒之前，洗干净表面的水分，味道更好。
婆婆图便宜买的腌萝卜，添加剂不少，还是少吃点吧。其实泡萝卜也很好吃，之前做过几次，白萝卜洗净，切成小块，加入几勺食盐腌制半小时，倒入水分，清洗干净备用。然后烧两碗开水，倒入克白醋、20克白糖、1勺食盐，搅拌均匀，晾凉后倒入萝卜，再放一些买来的泡椒，冷藏腌制一天即可，非常的清脆爽口，酸辣过瘾。
有网友评论说，我家这一天三顿饭，早上是2样碳水，中午下馆子又是三样碳水，晚上土豆丝和主食又是碳水加碳水，一天到晚吃这么多碳水，能不长胖嘛！
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