面条这样做,吸溜吸溜好香啊

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雪碧拌面

准备:面条雪碧胡萝卜黄瓜鸡蛋白芝麻麻酱芝麻油辣椒面

第一步:葱、蒜切末,加入辣椒面,用热油浇香,加入白芝麻和麻酱、芝麻油搅拌均匀。加入酱油、香醋和雪碧调味,最后加入辣椒油,调料就准备好啦

第二步:面煮熟,用凉的农夫山泉过凉

第三步:胡萝卜、黄瓜、蛋皮切丝,胡萝卜丝焯水备用

第四步:在面条中加入酱汁,拌均匀,加入萝卜丝、蛋丝、黄瓜和花生米就可以食用啦

肉酱意大利面

准备:牛肉末洋葱胡萝卜西芹番茄第一步:水中加入黄油和食盐,水开后加入意大利面煮熟,捞出加入橄榄油搅拌备用第二步:在牛肉末中加入食盐和面粉,按压均匀第三步:热油锅中加入牛肉末炒熟盛出第四步:将洋葱胡萝卜西芹西红柿切碎第五步:做肉酱。热油锅中加入洋葱炒香,加入番茄炒化,加入胡萝卜和西芹翻炒,加入番茄酱继续翻炒。最后加入炒好的牛肉末,一起翻炒。加入少量开水微煮收汁就可以了第六步:锅中加入黄油和洋葱炒香,加入煮熟的意大利面翻炒均匀,加入少量海盐和黑胡椒碎,起锅前加入少量香草碎,出锅盛盘第七步:肉酱浇在面条上,撒上少量干酪就可以啦。本带鱼绿豆面

带鱼洗净切成条,娃娃菜也切成条

绿豆面提前泡发好

先用油把五花肉煸香

再加入娃娃菜翻炒几下

加水煮开后,放入绿豆面

绿豆面煮至透明状,加少许的酱油调味

最后把带鱼放进去

跳鱼捞面

跳鱼又叫滩涂鱼

台州人在烹饪跳鱼的时候习惯不破膛

煎鱼用的还是猪油

将跳鱼直接下锅生烹

保证跳鱼肉质紧实

加入生姜和料酒

然后同样的,将沸水冲入锅中,开始焖煮

最后加盐和台州本地咸菜调味

用跳鱼搭配台州本地米面,配着汤汁

这是一道台州人很喜爱的地方小吃

豆芽炒绿豆面

准备:黄豆芽克、绿豆面克、韭菜80克、辣椒丝20克

第一步:把黄豆芽去根,绿豆面冷水泡3个小时,韭菜切段,辣椒切丝

第二步:过把黄豆芽用开水烫一下,起锅把豆芽和韭菜还有辣椒丝加盐炒七成熟待用

第三步:绿豆面焯水,起锅加猪油炒绿豆面加老抽炒香,下豆芽一起炒香即可

做法都很新颖但是餐做也都不难快试试吧!预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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