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哈喽~各位陛下们晚上好呀!
最近温度真是一天比一天热了!那么包子就来个灵魂三问吧——空调开上了吗?凉席用上了吗?冷饮吃上了吗?
如果还没有,那么今天这篇文章绝对非常适合你!因为包子为大家搜罗了好几道冰爽劲凉,吃完抖三抖的夏日美味,最适合缓解闷热天气里吃不下饭就想干吃一些小零食的状态~~相信我,看完你一定会来感谢我!
苦瓜、枸杞、雪碧、白砂糖
1、苦瓜切片,用开水焯熟,将苦瓜捞出后放入凉水中泡一下。
2、取小碗,用水泡枸杞。
3、取大碗,将苦瓜沥水后倒入碗中。倒入雪碧,没过苦瓜。加一勺白糖,放入枸杞。
4、封上保鲜膜,冰箱冷藏2小时即可食用。
绿茶茶包、西柚、蜂蜜、薄荷
1、为了防止茶汤苦涩,泡绿茶建议用冷水。可以把绿茶茶包直接放到凉水里,然后把装水的瓶子放到冰箱里隔夜冷藏。这样冷泡出来的茶水,充满清香,却不会苦涩哦~
2、以冷泡出来的绿茶打底,加入西柚果肉。取西柚肉的时候,可以先削掉西柚的外皮,然后沿着西柚的经络下刀,就可以取出很完整的果肉啦~
3、茶水里加入果肉之后,再按自己的口味加一点蜂蜜。只要自己觉得不会过分苦涩即可,能少加就少加。
4、最后再取一些新鲜薄荷叶,拍一下再放入茶水里,就完成啦~
黄瓜、气泡水、薄荷、黄瓜
1、准备两根黄瓜,一根切成滚刀块,一根用削皮刀刮成薄片。把薄片黄瓜贴住杯璧,加入冰块。
2、滚刀块的黄瓜用榨汁机,榨成果汁。往准备好的杯子里倒入黄瓜汁,再倒入气泡水。
3、最后按自己的口味加一点点蜂蜜,和薄荷叶。
圣女果g、话梅7-8颗、冰糖30g、柠檬半个
1、圣女果洗净去蒂。
2、锅中放水烧开,水开后,放入圣女果烫20秒捞起,过冷水。
3、冷却好的圣女果剥皮备用。
4、锅中加入ml水,放入冰糖、话梅,大火煮开。
5、将剥好的圣女果装进玻璃罐,待梅子糖水冷却后倒入玻璃罐,没过圣女果。
6、挤入半个柠檬汁,密封放入冰箱冷藏过夜。
7、从密封罐取出冰镇入好味的话梅小番茄,即可食用。
百香果6个,青柠2个,冰粉20g,清水ml,蜂蜜适量
1、清水烧开后关火,倒入冰粉,搅拌2分钟,搁一边放凉。
2、等冰粉水冷静下来,丢进冰箱冷藏一会。
3、取出冷藏完已成型的冰粉,用勺子捣碎成小块冰粉。(用刀子切成小块也可以,但总觉得木有灵魂)
4、把百香果肉挖出来,青柠切成小瓣,丢进冰粉里头搅拌搅拌。
5、喜欢甜些就再加些蜂蜜进去。
黄桃、冰糖、柠檬、盐、密封罐
1、把桃子表面打湿,裹上一些盐,反复揉搓,再用清水洗干净。
2、削掉桃子皮,然后用刀把桃子像图上这样切成一半一半的~
3、拿个小一点的锅,把桃子放进去加水,水不用加太多,快要没过就可以,因为桃子一煮也出水。不过喜欢汤多一点的可以多加点。
再加入冰糖,挤进去柠檬汁,我用了整个柠檬的柠檬汁。这也是黄桃罐头好吃的关键!一定要加柠檬汁~
4、中火煮10—15分钟,桃子软的话就少煮一会,硬的话就多煮一会,然后撇掉沫子就可以了~
5、最后等晾凉装进洗干净无油无水的密封罐,放冰箱冰一下就可以啦。
?.04.27天气晴
今天的夏日冰镇美食就先安利到这啦!还没看够或者还想看什么的,在留言区告诉包子,包子立刻!马上!圆溜溜滚去给你们整!
想要更多适合夏天吃的美食
可以点个在看
包子马上给大家安排哦~
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