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中华冷面,特别适合夏天,低脂低卡,清爽又解腻。虽然过了立秋,但是天气一样闷热,早上就想吃一碗这样清爽又营养的早餐。面我用了低脂低卡的荞麦粉来替代,雪碧也是用了0脂0糖的,所以这一晚冷面吃下去对于减肥的我来说一点也没有负担。
ByZ郑拾贰
用料荞麦粉丝1把水煮蛋1黄瓜小半根番茄半个韩式辣酱1勺纯净水毫升无糖雪碧毫升生抽3勺醋3勺蜂蜜15毫升焖牛肉5片做法步骤1、碗中加入纯净水,无糖雪碧,韩式辣酱,生抽,醋,蜂蜜搅拌均匀备用
、水开下入荞麦粉丝煮
3、煮好后捞出过冰水
4、过好水的荞麦粉丝装入碗中,倒入之前调好的料汁
5、依次摆上西红柿,黄瓜丝,牛肉,水煮蛋
6、一碗开胃又解腻的荞麦冷面就做好了
小贴士这里的量勺以15毫升的为准
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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