我的养生日常远离秋燥自制冷面豆果美食

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中华冷面,特别适合夏天,低脂低卡,清爽又解腻。虽然过了立秋,但是天气一样闷热,早上就想吃一碗这样清爽又营养的早餐。面我用了低脂低卡的荞麦粉来替代,雪碧也是用了0脂0糖的,所以这一晚冷面吃下去对于减肥的我来说一点也没有负担。

ByZ郑拾贰

用料荞麦粉丝1把水煮蛋1黄瓜小半根番茄半个韩式辣酱1勺纯净水毫升无糖雪碧毫升生抽3勺醋3勺蜂蜜15毫升焖牛肉5片做法步骤

1、碗中加入纯净水,无糖雪碧,韩式辣酱,生抽,醋,蜂蜜搅拌均匀备用

、水开下入荞麦粉丝煮

3、煮好后捞出过冰水

4、过好水的荞麦粉丝装入碗中,倒入之前调好的料汁

5、依次摆上西红柿,黄瓜丝,牛肉,水煮蛋

6、一碗开胃又解腻的荞麦冷面就做好了

小贴士

这里的量勺以15毫升的为准

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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