编/洪敏
1.李秋喜：九个维度系统阐述汾酒的企业文化和经营理念。
（8月11日，中企会企业家俱乐部主席马蔚华一行来汾酒考察交流中讲话）
悠久的酿造历史、深厚的文化底蕴、卓越的清香品质，是认识一个企业的三个维度。
品质决定一个企业能走多远，营销决定一个企业能跑多快，文化决定一个企业能飞多高，是判断一个企业的三个维度。
经营一个企业就是经营一种思想，改变一个企业就是改变一种观念，塑造一个企业就是塑造一种文化，是管理一个企业的三个维度。
2.李卫：天鹅集团进入白酒行业，不是为了赚快钱
（8月12日，藏酿造院正式发布了超级大单品“藏九”中讲话）
守着三万吨的老酒，我们有无数的方法可以快速的赚钱，但天鹅集团进入白酒行业，不是为了赚快钱。
成真事、动真格、见真心。成真事，是藏·酿造院要成为酱酒细分市场的第一名，5年冲击百亿；动真格，是要在资金、团队、产品、模式等层面进行大手笔的投入与努力；见真心，则是要构建命运共同体，以股权积分的形式，保障合作伙伴的利益。
我们希望能够做出一支超级大单品，只有这个才是真正可以长期依靠的东西。
3.彭洪：国产葡萄酒的几点思考
（近日，在某酱酒活动上的讲话）
1、中国酒要配中国菜，要把国产葡萄酒的场景做广、做大。
2、中国的酒文化强调干杯，葡萄酒喝酒应该“干”起来，这是情感的表达。
3、让雪碧和葡萄酒配起来，现在的夜场，白酒+果汁和饮料；威士忌+椰汁和果汁……为什么葡萄酒要加点的东西就不行了？应该少一点傲娇多一点朴实，只有先喝起来才有发展机遇。
4、中国葡萄酒最大的误区是对标白酒，这是“假想敌”，应该对标啤酒，啤酒是世界第一量的酒种，打开就喝。
5、中国葡萄酒要加强自身品质的建设和品牌自信，这是严重缺失的，都热衷于去参加各种国际比赛拿奖，实际上葡萄酒真正的评委是消费者。
4.刘刚：以成都酒业集团的成立为契机，做响品牌，做大规模
（8月11日上午，调研邛酒产业中讲话）
邛崃地处北纬30°黄金酿酒带，崖谷地、冰川水、黄泥窖赋予了绝佳的酿酒生态环境，历经多年发展，奠定了邛酒产业坚实基础。
希望企业能够抓住邛酒发展的大好机遇，以近期成都酒业集团的成立为契机，整合各自优势，以品质为保障，以创新为亮点，做响品牌，做大规模，不断提升产品知名度和市场竞争力，让更多人了解邛酒文化，为邛崃经济发展做出新贡献。
市级相关部门要充分发挥职能作用，积极帮助企业解决发展过程中遇到的困难和问题。
企业要坚定信心，抢抓历史机遇、明确目标，切实提升产品质量，做强品牌影响力；要坚持党建引领，加强人才队伍建设，不断培育优秀工匠和大师；要加强宣传，营造特色酒文化，发展酒业新业态，积极打造酒类新消费场景，合力推动邛酒产业高质量飞跃发展。
5.彭华松：支持湘窖酒业加快上市
（8月12日，调度湘窖酒业2万吨酱酒项目建设中讲话）
要高标准、高质量、高效率建成湘窖酱酒项目，做大做强邵酒产业，全力打造以湘窖酒业为核心的百亿邵酒产业集群。要始终盯着项目看、围绕项目干，以更大力度、更实举措推进“五好园区”建设。要进一步加大政策扶持力度，做到应免尽免，应减尽减，鼓励支持湘窖酒业加快上市步伐。
6.绍兴市政协委员：黄酒是绍兴的“金名片”，做大做强黄酒产业意义重大。
（8月9日，视察调研黄酒集团中讲话）
黄酒是绍兴的“金名片”，做大做强黄酒产业意义重大。
要积极推动黄酒产业技术创新、产品创新、营销创新，强化创意设计，有针对性地开发适应不同消费需求的新型黄酒、功能性黄酒和黄酒衍生品，不断拓展黄酒消费场景、消费群体和消费区域。
系统谋划产业发展，高标准推进黄酒产业园、黄酒小镇等平台建设，招引一批文商旅融合的大项目、好项目，积极构建黄酒全产业链发展新模式新业态，加快打造千亿级支柱产业。
加强宣传推广，利用节会、论坛等载体，做好黄酒产业与文化、旅游结合文章，加大黄酒整体包装和宣传力度，通过线上线下多种形式输出黄酒高档低度、养生健康的理念，将黄酒所拥有的历史文化、品质质量等方面的优势，转化为市场营销的推动力。
来源
糖酒快讯（ID：tjkx99）
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