大家好，我是九姑娘~
你们有没有发现，减肥食物，都挺贵的？
上次健身完去买饮料，九随手拎起一瓶纤维+雪碧，标价5元；零卡雪碧，5元；再瞟一眼隔壁的普通雪碧，标价3.5元。
雪碧的价格差别其实还好，最明显的就是沙拉轻食店，一份没有肉的沙拉30+，奶昔20+…感受到了世界对我们减肥鹅的恶意…
好在人间有真情，总算有一些减肥食物是优秀且平价的，比如今天想要安利给大家的超市减肥食物top：
〖鸡蛋〗
1
鸡蛋，完美的减肥食物！
老规矩，先查户口！
姓名：鸡蛋
热量：每g为大卡
蛋白质：每g为13.3g
碳水化合物：每g为2.8g
脂肪：每g为8.8g
点评：高蛋白，低碳水，高饱腹感的减肥贤内助
1：补充优质蛋白质
每一个鸡蛋含有7g左右的蛋白质，而ml牛奶的蛋白质只有3.5g左右。而且鸡蛋中蛋白质氨基酸构成和人体更为相似，所以鸡蛋中的蛋白质吸收率会更好！
2：增强饱腹感
鸡蛋中的蛋白质能长时间平稳的为身体提供能量，在早餐中加一个鸡蛋，能有效控制中午的食量，降低减肥难度。
3：提高记忆力
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，固醇类，钙和多种维生素。而鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。
4.补充维生素和矿物质
鸡蛋能提供多种维生素和矿物质，磷、锌、铁、维生素D、维生素E、维生素A、维生素B、维生素B2、维生素B6…
这些营养都是人体必不可少的，起着修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和新陈代谢等重要作用。
鸡蛋这么优秀，
那么减肥期间要怎么吃鸡蛋呢？
2
减肥期间怎么吃鸡蛋？
1：蛋黄不要丢！
作为上升金牛，本抠门九真的很心疼被抛弃的蛋黄啊…
蛋黄中胆固醇含量高，很多人觉得吃了蛋黄，会增加血液中的胆固醇。
但近几年有研究表明：血液中的胆固醇绝大部分都是人体自身合成的胆固醇，这个量几乎是不为外界影响所改变的。
换句话说，你吃下去的食物中含有的胆固醇，并不会显著增加你血液胆固醇的浓度。对于身体健康的人来说，蛋黄是可以放心吃的。
而且蛋黄的营养更丰富好不啦？
蛋清VS蛋黄营养比较（每g可食部计）
蛋黄的营养几乎吊打蛋清，就连你们最需要的蛋白质也比蛋清略多一些。
而且蛋黄里面的脂肪结构挺合理的，单不饱和脂肪酸占46%-47%，多不饱和脂肪酸约占23%-26%，而饱和脂肪酸仅占28%-30%，就算减肥也可以安心吃。
2：推荐水煮蛋
加工程度越深，营养流失越多，这句话适用于大多数食物，鸡蛋也适用。
减肥的话，选水煮蛋比较好，其次是蒸蛋和蛋花汤（汤要喝完！），煎蛋和炒蛋也不是不能有，但油要少放一些~
顺手推荐2个简单的做法：
嫩煮蛋：鸡蛋放冷水中，水量刚刚没过鸡蛋。大火煮到沸腾，立刻关火。继续焖4-8分钟，就行了。
水波蛋：
3：每天吃1~2个蛋
《中国居民膳食指南》建议，在其他食物（奶类、肉类和鱼虾）都正常摄入的情况下，每周不要吃超过7个鸡蛋。
不过很多减肥鹅别说能吃够蛋白质了，有时候连基础代谢都不一定能吃够，还要强撑着去运动，所以九会推荐你们每天吃1~2个鸡蛋。
第1个鸡蛋可以放在早餐，增加饱腹感，让你支撑到中午！
第2个鸡蛋可以做加餐，下午食欲爆棚或者深夜饿的时候来一个鸡蛋，消除饥饿感杠杠滴~
PS：鸡蛋过敏的绝对不要吃蛋！！
3
关于鸡蛋的一些问题
1：鸡蛋不能和豆浆一起吃？
影响蛋白质吸收的物质存在于生的大豆中，但我们一般喝的是煮熟后的豆浆，胰蛋白酶抑制物早就在煮豆浆的过程中失活了，不会再抑制蛋白质的消化。
只要鸡蛋和豆浆都煮熟的话，放心吃好了~
2：鸡蛋能代替肉吗？
鸡蛋有鸡蛋的好，肉有肉的好，为什么一定要代替而不是一起吃呢？
蛋黄中含有卵黄高磷蛋白，对铁的吸收有干扰作用，所以鸡蛋中铁的利用率很低。而红肉含有丰富的铁，能够预防缺铁性贫血。
小孩子才做选择题，我们大人当然是一起吃啦~
3：鸡蛋富含脂肪和蛋白质，减肥能多吃吗？
为什么一定要多吃呢？适量吃不好吗？
鸡蛋是优秀的减肥食物没错，但热量也是实实在在的。不顾一天的摄入总热量狂吃，还是有可能会造成肥胖。凡事过犹不及，适量才是最好的。
码贫民窟女孩减肥不易，你有什么平价又优秀的减肥食物推荐，欢迎留言区提名~
你可能喜欢：据说每个