世卫组织将宣布可乐雪碧口香糖致癌香肠火

6月29日,#阿斯巴甜致癌#的话题登上热搜榜第一,一石在饮料行业和一众网友间激起千层浪,部分品牌连夜出面澄清……路透社6月29日消息,世界上最常见的人工甜味剂之一——阿斯巴甜,将于今年7月首次被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构——国际癌症研究机构(IARC)列为2B级致癌物(即“可能对人类致癌的物质”)。阿斯巴甜用于可乐等无糖汽水、部分口香糖和一些饮料等产品中。报道还称,上述结论是IARC在六月初召集外部专家开会后做出的,该会议主要依据所有已公布的研究证据,评估哪些物质对人体有害。粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)也在对阿斯巴甜的使用情况进行审查,将于7月宣布调查结果。IARC是谁?为何一条消息让行业如此紧张?IARC是世界卫生组织旗下的机构,


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