知名青少年白癜风专家 https://www.sohu.com/a/821483864_121879823过年回不了家也要好好吃饭!复刻家乡美食第一弹——石锅拌饭豆芽汤By新珉村小厨房用料米饭一锅菠菜1把西葫芦1个胡萝卜1根豆芽1袋香菇6朵鸡蛋1个韩式辣酱2勺雪碧2勺芝麻半勺糖稀半勺牛肉馅适量裙带菜1把豆腐半块做法步骤1、泡发裙带菜备用2、胡萝卜削皮洗净切丝3、西葫芦洗净切丝4、香菇洗净切片5、调拌饭酱:2勺辣椒酱、2勺雪碧,半勺糖稀(没有可用白糖代替)、半勺芝麻6、胡萝卜和西葫芦加盐杀水备用7、菠菜焯水8、豆芽焯水9、锅底留部分豆芽,加入裙带菜、豆腐和盐,小火煮15分钟10、胡萝卜挤出水分,香油为底油炒香11、西葫芦挤出水分,香油为底油炒香12、香油为底油,加盐炒熟香菇片13、香油为底油,加盐和生抽炒香牛肉馅14、豆芽和菠菜分别用香油、芝麻和盐拌均匀15、石锅内部加香油并涂抹均匀16、加入热米饭17、组合配菜18、小火加热5分钟听到噼里啪啦声加入拌饭酱19、加入半熟煎蛋和一撮芝麻20、完成!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、