一提到雪碧入菜，大家想起来的就是雪碧苦瓜，
有没有问过雪碧愿不愿意......
——救救雪碧吧
同样都是碳酸饮料，同样都是喝了胖腿，为什么可乐和雪碧在懒厨界差别那么大？
因为颜色的区别啊孩子们？
可乐自带肥宅快乐色——焦糖色
所以无论是可乐鸡翅、可乐排骨、可乐卤蛋.....都染上了一层事半功倍的褐色，看上去就好吃。
而我们的朋友雪碧呢？除了在各种夏日特饮中当配角，进了厨房好像地位就急剧下降了。
然而今天，我们就要做一道雪碧为主要原料的主食，对，一碗吃饱的那种、在桌上和胃里都相当有存在感的那种、不是闹着玩的那种！
关键是，不需要任何厨艺，只要你能把面煮熟就能做。
什么，你连煮面都不会？
有救！泡面也可以的！
那么现在，雪碧买好了么？走着！
雪碧麻酱凉面
原料：
面、雪碧、麻酱、蚝油或海鲜酱油、老干妈、盐、蒜末、葱花、香菜
面最好选有韧性一些的面，吃起来更解恨，如果用泡面，建议煮到面刚刚柔软能拨开就好。
雪碧只有30g就不用太担心糖分摄入问题了，实在不行换成“肥宅自我安慰快乐水”的雪碧纤维+也行。
麻酱的克数是那种稀释之前的，你买上一罐，以后用的地方多着呢，买一罐乖。
原料配比方面，我给你们一个计算公式：雪碧、麻酱、蚝油、老干妈=3：2：1：1，然后盐、葱花蒜末你看着放就行了。
举个例子，如果你煮了g的干面，那么你需要雪碧30g、麻酱20g、蚝油10g、老干妈10g、盐2g、蒜末5g、葱花5g，简直不要太严谨......
啊，讲完注意事项忽然觉得不用再写什么了......
剩下的就是以上所有的原料都放到面里了，来来来看图做饭跟我来：
面下锅。
煮面时候你切葱花蒜末。
然后祭出麻酱和雪碧；
少量多次拌匀。
这时候面差不多煮熟了，你捞出过凉水。
然后开始调配——
一勺老干妈
一勺蚝油或海鲜酱油
所有雪碧麻酱汁
一勺葱花
一勺蒜末
最后尝下咸淡放一点盐
为了拍照好看再压一勺香菜
均匀拌开
开吃！
过程超过10分钟你来打我，但是我要与你对打，因为10分钟足够啊！
味道是清新口味的麻酱凉面，可能是雪碧的口感起了作用，总之就是很适合自己在家低头3分钟吃完的那种。
只有两个重点需要注意哈：
1、雪碧最好是常温的，因为冰镇的容易化不开麻酱，一坨一坨的那画面太美；
2、面过凉水是为了防止余热把面焖的过熟，就软塌塌的不弹牙了；如果是方便面的话，不用过凉水，但是需要减少煮的时间，煮到队形解散就差不多了。
可以让面更好吃的小tips：
面我用的是北方拉面，又耐煮又耐放，杠杠的，你可以在某宝搜“味尚”或者“伊都”都可以，但是十分不推荐扁的挂面，没有灵魂！
你可以根据你自己的喜好增加：辣椒油、醋、花生碎、黄瓜丝、鸡蛋、火腿丝、青菜、肉末（？）、炸鸡（喂！）......
总之别的领域又快又好又省劲儿就是做梦，但是在厨艺界，还是可以试试的。
毕竟天气这么热，我们对厨艺的热情只能维持10分钟呢~
好了我们这期的菜（hua）谱（shui）就到这里了，爱吃肉的不要着急，下期我们出麻辣鸡丝凉面好不好？
再见
全文完
还想吃其他面？戳这里好了：
呐，这世间总有一碗简单又好吃的面在等着你呢！
小二，切两斤牛肉，我要做碗面！
如果你爱辣又爱甜，这碗面能让你上天！
这碗风扇凉面，是吹啊吹啊我的骄傲放纵~
新的一年，从把丧丧的泡面变成金黄小太阳开始~
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芊小桌儿