俗话说民以食为天”“仓廪实而知礼节”,无一不说明了食物对人类的重要性。其实,食物不只对人类,对天下所有的生物都是一样重要的。现在这么多家养的动物其实开始都是野生的,是人类通过食物的诱惑,逐渐驯服这些野生动物,它们才变成家养的。但是在炎热的夏日,人们的胃口仿佛也随着太阳被蒸发走了。今天小编就给大家推荐一道菜,让你在炎炎的夏日也有一个好胃口。这道菜不仅简单好做,而且营养丰富,所选的配菜当中富含很多的营养元素,来满足人体所需。说了这么多是不是大家都迫不及待想要知道这道菜是什么了?答案就是雪碧鸡丝凉面。这道菜需要的食材很简单,需要用到面条、鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、芝麻酱、花生米、雪碧、花椒还有辣椒油等,除此之外你还可以添加一些你喜欢吃的配菜,例如西蓝花、豆芽、鸡蛋等。首先就要先将各类食材都处理干净,先把鸡胸肉放入锅中加入盐、料酒和姜片煮熟,煮熟后捞出撕成条状。煮鸡胸肉的过程中可以将配菜都清洗干净切成丝备用,想焯水的话可以焯一下水,口感会更加软烂。然后就可以开始煮面条了。煮面条的过程中我们先来准备一下酱汁,在碗中放入适量的生抽、芝麻酱、醋、雪碧还有花椒粉等,充分的搅拌一下,调成比较粘稠的汤汁就可以。东西都准备好后把面条捞出,放凉后加点油搅拌一下,这样做面条不容易粘连。最后摆盘,将食物进行摆盘,浇上酱汁就可以了。有没有流口水,还不快去试试?