大家好，我是小柠檬，是一个热爱美食和生活的宝妈。这里是小柠檬的小厨房，唯有美食和陪伴不可辜负。一个人也要好好吃饭，美食和快乐一样重要，记得好好吃饭。
天气热了，人们都喜欢吃一些冰冰凉凉、清凉解暑的食物。例如：冰粉、凉粉、凉皮、冷面、凉面、凉拌菜等等。夏天冰凉美味的食物最受欢迎。
天气热难免有些时候不想吃饭和做饭。酸辣爽口又开胃的凉拌菜最适合。既可以吃下饭又可以省时间做饭，一举两得。
今天做一道酸辣爽口、清凉可口的“网红”同款的雪碧泡黄瓜。
雪碧泡黄瓜所用食材：一根黄瓜，半头大蒜，根小米辣，一瓶雪碧，盐（适量），糖（适量），白醋（适量）食用水（适量）。
1、黄瓜洗干净切头切尾，切成四段，然后用工具削成薄薄的薄片，装盘备用。（也可以一根黄瓜直接削成薄片更方便更快捷）
2、大蒜剥壳洗干净切成蒜粒，装盘备用。小米辣去蒂洗干净切成小段装盘备用。
、把削好的黄瓜放入保鲜盒里，切好的酸辣、小米辣倒入保鲜盒里，加入1勺盐，1勺白糖，勺白醋，半瓶雪碧，适量食用水。放冰箱冷藏腌制1小时。（根据自己的量来调整用料，适量即可。）
4、1小时后，一道酸辣爽口、清凉脆口又开胃的“网红同款”雪碧泡黄瓜就做好了，可以开吃啦！
雪碧泡黄瓜有酸、甜、辣、脆这4种味道，酸辣脆口，甜中有酸，特别开胃。雪碧泡黄瓜冷藏一个小时后，冰冰凉凉特别适合夏天。吃不下饭的朋友可以试试雪碧泡黄瓜，味道口感真心觉得不错。闻起来只有大蒜和小米辣的味道，吃起来根本没有雪碧的味道，只有酸辣两种味道。跟酸萝卜的口味相似，属于开胃小菜和解馋小零食。喜欢吃酸的朋友可以试试，味道不错。
每日一问
你喜欢这道“网红”同款雪碧泡黄瓜吗？欢迎评论留言。
小柠檬小贴士
1、黄瓜可以削长条也可以适量削短条，自己喜欢最重要。
2、调味料根据自己的喜欢自己调，喜欢酸可以多加点白醋，不喜欢太酸可以少加点白醋。自己喜欢最重要。
、每个人的口味不一样，我觉得好吃不一定你喜欢。你觉得好吃不一定我喜欢。自己喜欢最重要。
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