"恶心"的特产是什么？
没错！就是——禾虫！
可能有街坊会疑问：
明明距离禾虫旺季还有将近一个月，
干嘛现在就开始说呢？
街坊都知道，之前暴雨天气持续
禾虫生存环境多少遭到了破坏，
而禾虫对水质要求非常严格，
只要稍有污染，禾虫就会"爆浆"而死！
反正近年禾虫的产量实在令人担忧~
本来近年来禾虫产量就不算多
加上之前高温多雨的天气
估计更惨淡了…
今年的禾虫，真的是"吃一条少一条"…
今年如果想吃一次禾虫，估计很不容易…
因此，想吃禾虫的街坊，
可要留意好市场动态了，
稍微慢点，分分钟抢不到啊！
很多不懂的人看见会觉得恶心
根本不知道为什么会这么贵还要抢着买
呵呵，小编只想说
现在带你们认识这种最"牙烟"的特产，
到底有多大的魅力！
全方位介绍——禾虫
熟悉禾虫的街坊都知道，
禾虫"牙烟"的外表，一直都是硬伤！
然而，禾虫的营养价值，
却足以掩盖这一缺点！
禾虫功效：禾虫制成佳肴，清香鲜美，嫩滑甘香，还有滋阴壮阳、健脾、暖身、祛湿等药膳功效，风味独特。最重要的是含有丰富的蛋白质和维生素
在市场挑选的时候，
看到肥美鲜活的禾虫，
就能感受到丰富的蛋白质了！
又准备到禾虫上市的黄金季节，
爱吃的街坊们这时好出手了！
不过，你知道禾虫是怎样来的吗？
除了受到台风影响可能导致减产之外，
近年来由于水环境条件不断变化，
禾虫的生长空间也在不断被压缩，
爱吃的人又越来越多，
禾虫身价可谓每年都在暴涨！
由于有很多原因的制约，
每年采集禾虫困难重重，
所以售价就变成这样了…
然而，这仅仅是几年前的价格，
不说远的，光是去年番禺禾虫的售价，
单价最高去到元/斤！
据部分老板透漏：
今年要挑选到最新鲜、最肥美、
品质最好、出膏量爆满的精品禾虫难之又难！
如果有，出品售价或将高达元/斤！
不过如果大家要求不是很高的话，
普通的禾虫价格就相对便宜很多，
但是，去年普通的也要元以上啊！！
那今年你觉得会低于这个价吗？
因此，现在不是你敢不敢吃的问题，
而是你吃不吃得起的问题！
吃货们准备好组队吃禾虫了吗？
禾虫可蒸可炖，可煎可炸
↓↓↓
禾虫蒸蛋
禾虫蒸蛋可以说是一道家常菜
也是许多街坊们最常用的做法
虽然做法简单
但很好地保留了禾虫的鲜美
原条炒禾虫
禾虫条条分明，真正的“吃虫”的体验。
浆完好地保存在虫身里，口感最好，
但做法可以说最不简单。
禾虫的特性是温度稍高爆浆，
窍门是以30度温水慢慢拖至
能炒而不爆浆的程度。
禾虫眉豆汤
禾虫汤讲究老火，煲得时间越长越有益，
以禾虫、眉豆、猪骨
加果皮、蒜头、姜煲三四个小时，
喝一口鲜浓无比。
这样煲来饮，祛风除湿第一好，
所以很多产妇都喝这个汤祛产后风。
禾虫肠粉
许多人都慕名前往排队45分钟，
只为一碟新鲜的禾虫肠粉！
禾虫+蛋本是绝配，再配合上肠粉的话，
让肉与禾虫膏完美结合，
你能尝出不一样的爽滑口感，
满满的蛋白质齿颊留香！
上一年没吃到的话，今年你还舍得错过？
街坊今年想吃都不容易呀，
而且很贵很贵的，
有钱的土豪
这道美味真的值得一试哦~
回复或免费喝麦当劳雪碧
新塘万达人气粤式点心店，5折开吃！
-09-01
4折豪叹乳鸽大餐，新塘这间新晋吃鸽酒家太赞了！
-09-01
3折开吃！新塘凤凰城这间正宗潮汕菜试过返寻味！
-08-30
新塘金福星人气美容店，39元享门市价元套餐，小气泡深沉清洁＋水疗/面部瑜伽+美人背+天鹅颈/胸部护理/名模臂/小蛮腰等
-08-30
68元秒杀惠州海湾半岛海景房，所有平日周末不加价，°海景房！
-08-30
新塘汇美人气音乐餐吧，3折开吃！
-08-29
5折开涮牛肉火锅，新塘陈记顺和超值福利来啦！
-08-29
新塘金福星新晋鸡蛙火锅，4折开吃！
-08-29
￥23.9=KFC3件套！老北京鸡肉卷/香辣鸡腿堡/奥尔良鸡腿堡任选！
-08-29
新塘大润发人气料理店，4折开吃招牌酸菜鱼！
-08-28
南岗万达人气西餐厅，人均30+豪叹牛排大餐！
-08-28
人均20+豪叹猪扒包套餐，新塘童伴荟这间人气猪扒包吃过返寻味！
-08-28
5折开涮牛肉火锅，新塘陈记顺和超值福利来啦！
-08-28
大润发人气炭火烤肉，3折豪叹招牌烤肉！
-08-27
人均10+玩溜娃圣地，快约起新塘汇美这个溜娃圣地啦！
-08-27
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇